清酒銘柄：作
精米步合：60%
特別名稱酒：純米吟釀
製造者：清水清三郎商店株式會社
所在地：日本三重縣
酒精含量：15°
日本酒度：非公開
胺基酸度：非公開
釀酒酵母：自社保存酵母
釀造方式：火入酒 有加熱處理
特性：梨般芳香和爽雅,旨味回韻和酸度平衡
清水清三郎商店推出的 ZAKU 惠之智是一款源自日本三重縣的純米吟醸酒，具備精米步合 60% 的高品質釀造工藝，適合追求精緻口味的飲用者。 該產品由清水清三郎商店直接負責釀造，品牌堅持在地化生產模式，確保從原料選取到成品封裝的品質控管流程穩定且可靠。 產地標示明確寫著日本三重縣，該地區擁有適宜稻米生長的氣候條件，優質水源與土壤環境為釀造出具有獨特地域風格的日本酒提供了自然優勢。 精米步合數據具體顯示為 60.00%，這意味著製作過程中去除了米穀外層的蛋白質與脂肪，保留核心澱粉進行糖化發酵，是純米吟醸等級的重要技術指標之一。 作為純米吟醸類別，此酒款強調米的原味與高雅香氣，遵循不添加釀造酒精的規範，符合當前消費者對於天然成分與無負擔飲食的高標準要求，體現日本酒文化中的純粹精神。 容量設定為 300ml，屬於小瓶裝規格，非常適合單身人士、情侶或小家庭分次享用，有效避免大瓶開封後氧化導致風味流失的問題。 在儲存與飲用建議方面，強烈建議將 ZAKU 惠之智置於陰涼處或冷藏環境，低溫狀態有助於保持酒液清澈度並突顯其清爽餘韻與甘甜感。 消費者在選購時可重點參考精米步合與產地資訊，這些客觀數據能有效幫助判斷酒款的加工深度與地理風土價值，輔助做出明智決定，並建立對品牌的信任感。 此產品定位清晰，透過具體的釀造參數展示專業度，滿足市場對於透明化食品資訊與高品質生活體驗的雙重需求。
「作 惠之智」以其卓越的平衡感與三重縣鈴鹿市的職人工藝在清酒界脫穎而出。這款酒由名杜氏內山智廣監製，堅持使用 60% 精米步合的國產米釀造，不添加任何釀造酒精，展現出純米吟釀特有的優雅米香與清爽尾韻。相較於一般清酒，它更強調大米的原始恩惠與純淨度，是追求高品質、無添加飲品的消費者的首選。
建議將「作 惠之智」冰鎮至 10-15°C 飲用，最能激發其細膩的吟釀香氣與清爽口感。在適度低溫下，這款酒 15 度的酒精感會變得柔和，凸顯出國產米麴帶來的自然甜味。使用鬱金香型酒杯飲用能更有效聚集其優雅的香氣。無論是作為餐前酒單獨品嚐，或是搭配精緻日式料理，都能展現出清水清三郎商店釀造的層次感。
「作 惠之智」純米吟釀採用 100% 日本國產米與國產米麴釀造，完全不含人工香料、色素或防腐劑。作為純米等級產品，它保留了發酵過程中的天然營養與風味，體現了傳統清酒的健康理念。雖然酒精濃度為 15%，但其成分單純且純淨，每一滴都來自於大米的精華，適合追求天然成分與極致工藝的品酒愛好者。
「作 惠之智」純米吟釀是一款餐搭性極強的酒款，特別適合搭配生魚片、壽司及烤魚等清淡的日式料理。其優雅的香氣與微酸的口感能有效提升海鮮的鮮甜，同時去除口中的油膩感。此外，它也能與西式白醬料理或輕乳酪完美契合。適中的酒體讓它在各種餐飲場景中都能發揮出色，是聚餐與宴請時的萬用搭配選擇。
選擇「清水清三郎商店」代表您選擇了擁有悠久歷史與國際獎項肯定的品質保證。該酒廠位於日本著名的釀酒勝地三重縣鈴鹿市，以高品質水源與嚴謹工藝聞名。旗下的「作 ZAKU」系列多次在國際大賽中榮獲金獎，並被選為 G7 峰會等重要場合的招待酒。這種深厚的品牌背景與專業杜氏的監製，確保了每一瓶「惠之智」都具備頂級的穩定性與藝術價值。
300ml 瓶裝的「作 惠之智」提供了絕佳的保鮮性與便攜性，非常適合單人小酌或小家庭分享。小容量設計能確保酒液在開啟後迅速飲用完畢，避免因長時間存放導致香氣流失或氧化變質。對於初次接觸「作」系列的消費者而言，這個規格不僅降低了嘗試成本，也非常適合作為精緻的伴手禮或用於各種調酒實驗，展現出極高的實用性與性價比。
絕對不可以，儘管「作 惠之智」成分天然，但其含有的 15% 酒精對寵物具有嚴重的致命威脅。貓狗等寵物的肝臟無法代謝酒精，誤食可能導致中毒、呼吸衰竭甚至死亡。雖然此產品標籤可能與寵物用品出現在同一資料庫中，但請務必明確區分：這是一瓶高品質的人類飲用酒。請將其妥善存放在寵物無法觸及的高處，確保寵物環境的安全。
「作 惠之智」在系列中定位於展現大米的「恩惠」與平衡美感，口感較為清爽且耐飲。相比於強調華麗花香與濃郁果感的「雅之智」，「惠之智」更注重與食物的協調性，其 60% 的精米步合讓它保留了適度的旨味與層次。這是一款適合日常飲用、追求「極致平凡中見真章」的酒款，如果您偏好純淨、不搶戲且能襯托菜餚的清酒，惠之智是最佳選擇。
「作 惠之智 ZAKU Megumi no Tomo」是一款產自日本三重縣鈴鹿市的純米吟醸清酒，由著名的清水清三郎商店釀造。這款清酒以展現大米本味為核心，酒精濃度為15%，精米步合達60%。其特色在於高雅的米香與清爽的口感，是追求日本傳統工藝與高品質飲品消費者的優質選擇。
「作 惠之智」屬於高等級的純米吟醸，成分僅包含嚴選的日本國產米與國產米麴。在專業杜氏內山智廣的監製下，堅持不添加人工香料或色素，保留最純粹的大米風味。其60%的精米步合確保了酒體的精緻度，讓每一滴清酒都展現出職人匠心與日本國產原料的優勢。
選擇清水清三郎商店的「作 ZAKU」是因為其擁有悠久的釀酒歷史與專業杜氏內山智廣的技術保障。該品牌在三重縣鈴鹿市享有盛名，特別是這款「惠之智」純米吟醸，透過嚴格的發酵掌控，實現了香氣與口感的完美平衡。對於喜愛日本文化或追求極致清酒風味的人士來說，這是極具公信力的品牌選擇。
「作 惠之智」300ml 的小瓶裝規格非常適合單人獨酌、兩人分享或作為調酒基底使用。這種容量設計能確保清酒在開啟後維持最新鮮的高雅香氣，避免大容量裝久放變質的風險。其適中的15度酒精濃度，無論是直接佐餐還是作為精緻禮品，都能展現出純米吟醸特有的社交與品味價值。
不可以，這款「作 惠之智」清酒含有15%酒精，絕對禁止餵予貓狗等寵物食用。雖然其原料僅含天然米與米麴，但酒精成分對寵物健康具有嚴重危害。若在寵物用品分類中看到此產品，請注意其僅供人類飲用。專家建議應將所有含酒精飲品妥善存放，避免寵物誤食造成酒精中毒風險。
