作 白鶴錦 純米大吟釀 1.8L
受賞必飲 國際唎酒師私房推介清酒梅酒日本酒 清酒特集-派對之選 清酒梅酒日本酒最新推薦
首頁 > > 清酒 Sake > > 作 白鶴錦 純米大吟釀 1.8L
作 作 白鶴錦 純米大吟釀 1.8L 8L  正面圖
相關產品
  • 作 作 新酒 火入 純米大吟釀 750ml 750ml  正面圖

    作 新酒 火入 純米大吟釀 750ml

    加入購物車
    成功加到購物車前往付款
  • 作 作 惠乃智 純米吟釀 1.8L 8L  正面圖

    作 惠乃智 純米吟釀 1.8L

    加入購物車
    成功加到購物車前往付款
  • 作 作 惠乃智 純米吟釀 300ml 300ml  正面圖

    作 惠乃智 純米吟釀 300ml

    加入購物車
    成功加到購物車前往付款
  • 作 作 雅乃智 純米吟釀 300ml 300ml  正面圖

    作 雅乃智 純米吟釀 300ml

    加入購物車
    成功加到購物車前往付款
  • 作 作 中取り雅乃智 純米大吟釀 1.8L 8L  正面圖

    作 中取り雅乃智 純米大吟釀 1.8L

    加入購物車
    成功加到購物車前往付款

🔑 產品特點

純米大吟釀 白鶴錦 作 ZAKU 日本清酒 三重縣清酒 冷酒 清水清三郎商店
520 515 6 510 12 505 18 500 24 1

作 白鶴錦 純米大吟釀 1.8L

[無現貨,未知返貨日期]

12552
日本直送
價格: $520$612
訂購數量:

任何清酒(可混款)買6

此商品減至$515/件

任何清酒(可混款)買12

此商品減至$510/件

任何清酒(可混款)買18

此商品減至$505/件

任何清酒(可混款)買24

此商品減至$500/件

消費滿$500(至抵加購及換購產品不計入)免運費,未滿$500可加$80運費送貨

或可選擇到火炭自取站自取 (可於現場取貨時付款)
或選擇到大圍村/元朗又新街/粉嶺聯和墟自取站自取 (無擺放現貨,只供自取包裹)

清酒銘柄:作
精米步合:50%
特別名稱酒:純米大吟釀
米種:白鶴錦
製造者:清水清三郎商店株式會社
所在地:日本三重縣
酒精含量:16%
日本酒度:非公開
胺基酸度:非公開

溫馨提示:換購品屬特別折扣商品,其消費不計入免運費金額條件之內。

簡短描述:精選白鶴錦精米五割,花香四溢。口感清爽柔順,適合刺身配搭。日本三重縣清水清三郎商店出品,純米大吟釀新酒。

作 ZAKU 白鶴錦純米大吟釀 1800ml 日本三重縣冷酒推薦


(ZAKU) 品牌由三重縣鈴鹿市的清水清三郎商店匠心打造,專注於釀造高品質日本酒。這款白鶴錦純米大吟釀屬於新酒,來自令和七酒造年度,展現出極佳的新鮮度。產品選用國產白鶴錦大米,精米步合設定為百分之五十,充分展現大吟釀級別的工藝水準。杜氏內山智廣負責釀造工,確保風味的一致性與精緻度。 酒體呈現出豐富的華麗香氣,入口瞬間帶來如草原微風般的透明感。口感柔和順暢,同時兼具清爽透徹的特質,飲後餘韻悠長,確實符合「心地良好的滋味」這一描述。酒精含量穩定在百分之十五,既保留了酒的厚度,又不失清冽感。為新酒,其酵母活性保持良好,帶來活潑的氣泡感與清新尾韻。 建議侍酒溫度為冷酒,能最大程度激發其清爽特性。佐餐方面,這款酒與刺身、白身魚料理以及清淡和食搭配和諧,不會掩蓋食材本味,反而提升鮮甜感。產品容量為一千八百毫升,適合多人分享或家庭收藏。產地明確位於日本三重縣,是當地傳統釀造技藝的代表之。對於追求純米大吟釀品質的飲者而言,這款提供了值得細品的選擇,每一口都體現出米香與水質的完美融合。

📝 純米大吟釀,白鶴錦,作 ZAKU,日本清酒,三重縣清酒,冷酒,清水清三郎商店 相關文章集

作 ZAKU 白鶴錦 純米大吟釀評測:三重縣新酒推薦與侍酒指南

作 ZAKU 白鶴錦 純米大吟釀,以清爽透徹口感與豐富米香著稱,能提升海鮮鮮味並帶來悠長餘韻,是宴客與收藏的理想選擇。 作 ZAKU 白鶴錦 純米大吟釀的核心工藝與原料特色 此酒採用國產白鶴錦米百分之百釀造,精米步合...
展開全文
展開更多內容

💡 主要賣點

頂級米種原料

採用國產白鶴錦米,精米步合達百分之五十,保留米糧精華,賦予酒液豐富華麗的香氣。

純米大吟釀級別

僅使用國產米與米麴釀造,無添加釀造酒精,由杜氏內山智廣親自監製,保證品質純正。

清爽透徹口感

口感柔和順暢,擁有如草原微風般的透明感,餘韻悠長,適合冷酒品飲。

👤

作 ZAKU 白鶴錦純米大吟釀 1800ml 日本三重縣冷酒推薦

原產地

日本

製造商

製造者:清水清三郎商店株式会社 三重県鈴鹿市若松東三丁目9番33号

重量/容量

1800ml

🔗 搭配推薦

刺身與生魚片
清淡的烤魚料理
白肉禽類
輕食沙拉或前菜

✅/❌ 優缺點列表

✅優點

純米大吟釀高等級
精米步合達 50%,香氣優雅
純米酿造,無添加酒精
口感溫和舒適(子標題:心地よい味わい)
來自三重縣知名酒造

❌缺點

屬於高價位商品類別
開瓶後需冷藏並盡快飲用
風味較為淡雅,偏好強烈風味者可能不適應

👥 目標客群

追求品質的清酒愛好者
尋找高級日本禮品的人群
喜歡細膩果香與柔和口感的消費者
注重食材搭配的精緻飲食者

常見問題

作 白鶴錦 純米大吟釀使用什麼米種與精米步合?

作 白鶴錦 純米大吟釀採用國產白鶴錦大米作為唯一原料。其精米步合設定為百分之五十,去除米糠層後僅保留核心胚芽部分,這種高標準的磨米比例能最大程度釋放稻米的天然甜香與氨基酸,確保酒體擁有豐富的華麗香氣與純正口感。

白鶴錦 精米步合 純米大吟釀

作 ZAKU 清酒的最佳飲用溫度與保存方式為何?

建議將作 白鶴錦 純米大吟釀冷藏至十度以下進行冷酒品飲。低溫侍酒能有效抑制酒精揮發,突出其如草原微風般的透明感與清新氣泡感,同時保持酵母活性帶來的活潑尾韻,讓入口瞬間感受柔和順暢且清爽透徹的獨特風味體驗。

清酒溫度 冷酒 保存方式

為什麼選擇純米大吟釀級別的作 白鶴錦 純米大吟釀?

因為它屬於純米大吟釀級別,完全不含釀造酒精。由杜氏內山智廣親自監製,僅使用國產米與米麴釀造,這種傳統工藝確保了酒質的純粹性。相比普通大吟釀,此類產品更能展現白鶴錦米種本身的甘甜與複雜度,適合追求高端日本酒品質的飲者細品。

純米大吟釀 釀造酒精 杜氏

作 白鶴錦 純米大吟釀的口感特徵與餘韻如何?

這款酒入口帶來如草原微風般的透明感,餘韻悠長且不失厚度。酒精含量穩定在百分之十五,既保留了酒的層次感,又不失清冽感。新酒特性讓酵母活性良好,飲用時能感受到明顯的活潑氣泡感,適合在放鬆時刻單獨享用或搭配輕食。

口感 餘韻 清爽透徹

作 白鶴錦 純米大吟釀適合搭配哪些料理?

最推薦佐餐刺身、白身魚料理以及清淡和食。由於酒體清爽透徹,不會掩蓋食材本味,反而能提升鮮甜感。避免過於油膩或重口味的食物,以免干擾其華麗香氣。適合作為宴客時的開場酒,或是家庭聚餐時與親友分享的高品質選擇。

餐搭 刺身 白身魚

作 白鶴錦 純米大吟釀的產地與製造商資訊是什麼?

產地明確位於日本三重縣鈴鹿市的清水清三郎商店。該品牌專注於匠心打造高品質日本酒,每一瓶皆標示製造年月為二〇二五年十二月,代表極佳的新鮮度。購買時請確認生產日期,以確保喝到這批令和七酒造年度中最新鮮、活性最佳的酒液。

三重縣 清水清三郎商店 製造年月

開瓶後的作 白鶴錦 純米大吟釀該如何存放?

開瓶後應立即密封並置於冰箱冷藏保存,建議於兩日內飲用完畢。作為新酒,其氧化風險較高,接觸空氣後香氣會快速流失。若需長期儲存未開封酒瓶,應避光直立放置於恆溫環境,以保持其清爽透徹的口感與豐富華麗的香氣特徵不減。

開瓶保存 冷藏 氧化

白鶴錦米種對清酒風味有何獨特影響?

選用國產白鶴錦米種賦予酒液獨特的豐富香氣與華雅特質。相較於其他米種,白鶴錦在釀造大吟釀時能呈現更精緻的花果香調。配合百分之五十的精米步合,使得酒質更為高雅,適合那些偏好花香與米香平衡,而非單純追求強烈酸度的愛好者品嚐。

白鶴錦米 米種特點 花果香調

作 ZAKU 1.8L 容量適合哪些場合使用?

非常適合用於慶祝活動或作為家庭收藏。一千八百毫升的大容量設計方便多人分享,體現待客之道。其純米大吟釀的身份象徵著高規格工藝,作為禮贈送給懂酒的朋友既體面又有品味,能充分表達對收禮者健康與生活品質的美好祝福之意。

大容量 慶典 收藏

令和七酒造年度的新酒有什麼特別優勢?

作為新酒,令和七酒造年度的作品保留了良好的酵母活性。這意味著酒液中充滿了新鮮的活力,帶有生動的氣泡感與清新尾韻。相比熟成酒,新酒更能展現出白鶴錦米種原本的清甜味,是體驗當季釀造工藝最直接的方式,尤其適合夏季或需要提神時飲用。

新酒 酵母活性 令和七

作 白鶴錦 純米大吟釀的精米步合是多少?

作 白鶴錦 純米大吟釀的精米步合為百分之五十。此比例符合純米大吟釀級別,能保留稻米精華並賦予酒液豐富華麗的香氣。由杜氏內山智廣監製,確保了高品質工藝水準,適合追求精緻風味的飲者細品。

作 ZAKU 清酒建議的侍酒溫度是什麼?

作 白鶴錦 純米大吟釀建議以冷酒方式侍飲。冷飲能最大程度激發其清爽特性,呈現如草原微風般的透明感與柔和順暢口感,避免過涼掩蓋其獨特的米香與活潑氣泡感,讓餘韻更為悠長。

作 白鶴錦 純米大吟釀適合搭配什麼食物?

作 白鶴錦 純米大吟釀適合搭配刺身、白身魚料理及清淡和食。其清爽透徹的特質不會掩蓋食材本味,反而能提升鮮甜感。作為新酒酵母活性良好,與海鮮類食材搭配和諧,展現出米香與水質的完美融合。

作品牌清酒使用什麼品種的大米釀造?

作 白鶴錦 純米大吟釀採用國產白鶴錦米百分之百釀造。這種頂級米種原料在精米步合達百分之五十時,能充分保留米糧精華,賦予酒液豐富的華麗香氣,是清水清三郎商店匠心打造的代表之作。

作 ZAKU 日本酒的生產地點在哪裡?

作品牌由位於三重縣鈴鹿市的清水清三郎商店製造。該酒造專注於釀造高品質日本酒,產地明確位於日本三重縣,是當地傳統釀造技藝的代表之作,保證了產品來源的正統性與可靠性,適合收藏。

作 白鶴錦 純米大吟釀的酒精濃度多少?

作 白鶴錦 純米大吟釀的酒精含量穩定在百分之十五。此濃度既保留了酒的厚度,又不失清冽感,配合純米大吟釀無添加釀造酒精的工藝,確保風味純正且適合多人分享或家庭收藏,滿足不同場合需求。

為什麼這款酒被稱為純米大吟釀?

作 白鶴錦 純米大吟釀屬於純米大吟釀級別,僅使用國產米與米麴釀造。此類型無添加釀造酒精,由杜氏內山智廣親自監製,保證品質純正,展現極佳的新鮮度與新酒特有的活潑氣泡感,風味獨特。

作 白鶴錦 純米大吟釀是新酒嗎?

是的,作 白鶴錦 純米大吟釀屬於新酒,來自令和七酒造年度。作為新酒,其酵母活性保持良好,帶來活潑的氣泡感與清新尾韻,展現出極佳的新鮮度,確實符合「心地良好的滋味」這一描述。

這瓶作的容量是多少毫升?

作 白鶴錦 純米大吟釀的產品容量為一千八百毫升。此規格適合多人分享或家庭收藏,內容物包含國產米與米麹,產地明確位於日本三重縣,是追求純米大吟釀品質飲者值得細品的選擇,便於儲存。

作 白鶴錦 純米大吟釀的杜氏是誰?

作 白鶴錦 純米大吟釀的釀造工作由杜氏內山智廣負責。他確保了風味的一致性與精緻度,由杜氏親自監製保證品質純正,體現了作品牌對於釀造高品質日本酒的專業承諾與匠心精神,值得信賴。

酒類圖片只供參考,一切以實物為準。

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。

作 品酒攻略