白瀧酒造 上善如水 純米大吟釀 1.8L (藍)
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🔑 產品特點

上善如水 純米大吟醸 白瀧酒造 新潟清酒 Junmai Daiginjo Jozen Mizugotoki 日本酒推薦 1800ml 清酒
450 0 0 0 0 0 0 0 0 1

白瀧酒造 上善如水 純米大吟釀 1.8L (藍)

7171
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價格: $450$529
訂購數量:

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或選擇到大圍村/元朗又新街/元朗世宙/粉嶺聯和墟自取站自取 (無擺放現貨,只供自取包裹)

清酒銘柄:上善如水
精米步合:45%
特別名稱酒:純米大吟釀
米種:國產米
製造者:白瀧酒造株式會社
所在地:日本新潟縣
酒精含量:15°~16°
日本酒度:+2
釀酒酵母:白瀧自社培養酵母
釀造方式:火入酒 有加熱處理
適飲溫度:冷飲(5~10℃ 座冰)

溫馨提示:換購品屬特別折扣商品,其消費不計入免運費金額條件之內。

簡短描述:白瀧酒造出品,精米步合45%。雪水潔淨香氣,絲滑礦物質感。適合刺身燒烤。冷酒享用,1800ml大容量。日本新潟頂級清酒推薦。

上善如水 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 新潟清酒 | Jozen Mizugotoki Junmai Daiginjo


新潟縣南魚沼郡湯沢町,坐落著享有盛譽的白瀧酒造。其出品的上善如水純米大吟醸,是日本清酒中的傑出代表。品牌名稱「Jozen Mizugotoki」寓意水之至善,呼應當地自然軟水的優質特性。這款酒選用國產米與國產米麴釀造,精米步合達45%,去除米糠保留精華,賦予酒體極高的潔淨度。 香氣方面,雪水特有的潔淨氣息率先湧現,伴隨優質米的自然芬芳與優雅花果香。入口感受獨特,酒液觸感絲滑順口,礦物質感清爽而不突兀。口感深邃豐富,層次分明,展現出高級清酒的典型特徵。餘韻悠長,帶有清涼的水質感,洗淨味蕾。酒精含量15%,平衡得宜,適合細品。 在飲用建議上,建議以冷酒方式享用,溫度控制能最大化其香氣表現。佐餐方面,刺身與海鮮類料理是絕配,清酒的鮮甜能襯托食材原味。燒烤及日式料理亦合適,其清爽特性可有效中和油脂。每瓶容量1800ml,屬標準大瓶裝,適合家庭分享或宴客場合。 製造商資料已備註於產品詳情,地址為新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地。儲存須注意冷暗處保管,避免日光及照明直接照射,以防影響品質。開栓後請盡快飲用,以享最佳風味。此酒適合喜愛純米大吟醸風格的飲酒愛好者,無論是獨自品嚐還是宴客交流,皆能帶來愉悅體驗。

📝 上善如水,純米大吟醸,白瀧酒造,新潟清酒,Junmai Daiginjo,Jozen Mizugotoki,日本酒推薦,1800ml 清酒 相關文章集

上善如水純米大吟醸 1800ml 價格評測|白瀧酒造新潟清酒推薦

上善如水純米大吟醸以新潟雪水釀造,呈現絲滑花果香與清爽礦物質感,是佐餐細品的頂級選擇。 為什麼推薦 上善如水 純米大吟醸 這款清酒源自新潟縣南魚沼郡湯沢町的白瀧酒造,擁有百年釀造技藝傳承。當地自然軟水賦予...
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💡 主要賣點

高品質原料

採用國產米與國產米麴,精米步合達45%,確保米飯精華充分轉化為酒液。

獨特風味

結合雪水潔淨香氣與優雅花果香,口感絲滑並帶清爽礦物質感。

適宜佐餐

冷酒享用最佳,完美搭配刺身、燒烤及日式料理,解膩提鮮。

正宗產地

來自新潟縣南魚沼郡白瀧酒造,傳承百年釀造技藝與地域特色。

👤

上善如水 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 新潟清酒 | Jozen Mizugotoki Junmai Daiginjo

原產地

日本

製造商

白瀧酒造株式会社 (Shiraraki Sake Brewery) 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 TEL 0120-858520 (10:00~17:00)

重量/容量

1800ml

🔗 搭配推薦

刺身與生魚片
清淡海鮮料理(如蒸魚、白灼蝦)
日式天婦羅
輕口味奶酪
高級和菓子

✅/❌ 優缺點列表

✅優點

精米步合45%確保酒體純淨細膩
新潟縣產清酒以清爽口感著稱
純米大吟醸等級代表高品質釀造工藝
1800ml大容量適合分享或收藏

❌缺點

價格較高,屬高端消費品
需冷藏保存以保持風味穩定性
對新手而言風味層次較複雜

👥 目標客群

清酒愛好者與收藏家
注重生活品質的中高收入族群
日本文化體驗消費者
禮品購買需求者

常見問題

純米大吟釀的精米步合多少代表最高品質?

上善如水純米大吟釀的精米步合為45%,屬於頂級標準。這意味著米粒被磨去55%,僅保留中心精華,使酒體更潔淨且風味濃郁。高比例精米能去除雜味,展現出米飯原本的甘甜與花果香氣,是判斷高級清酒的重要指標之一。

精米步合 純米大吟釀 品質

上善如水純米大吟釀最佳飲用溫度是多少?

建議以冷酒方式享用,溫度控制在10至15攝氏度之間最佳。低溫能最大化其優雅的花果香氣並保持清爽礦物質感,避免酒精味過重。冷飲能讓絲滑口感更顯突出,完美呈現新潟雪水帶來的清涼餘韻,適合細品。

飲用溫度 冷酒 賞味

這款酒適合搭配什麼樣的料理?

它最適宜搭配刺身、海鮮及燒烤等日式料理。酒的鮮甜能襯托食材原味,而清爽特性可有效中和油脂,解膩提鮮。冷飲狀態下,其潔淨礦物質感能平衡油炸食物的厚重感,讓味蕾在每一口間保持清新,提升用餐體驗。

佐餐建議 刺身 燒烤

白瀧酒造的純米大吟釀有何獨特之處?

源自新潟縣南魚沼郡的白瀧酒造,擁有百年釀造技藝與地域特色。採用當地自然軟水釀造,賦予酒體極高的潔淨度與獨特礦物質感。相比其他品牌,其口感更為絲滑且層次分明,展現出「水之至善」的品牌理念與高端工藝水準。

白瀧酒造 產地 比較

喝純米大吟釀對味蕾有什麼具體好處?

純米大吟釀能洗淨味蕾並帶來悠長餘韻。由於使用國產米麴且精米度高,酒液不含添加劑,入口感受獨特且無負擔。其深邃豐富的層次感有助於放鬆心情,適合獨酌時細細品味,享受高雅的感官愉悅與精神療癒效果。

味蕾 健康 體驗

購買後如何正確保存上善如水清酒?

應置於冷暗處保管,避免日光及照明直接照射以防影響品質。開栓後請盡快飲用以享最佳風味,未開瓶前可冷藏延長保鮮期。紙盒包裝設計旨在保護酒質免受光線侵害,確保酒液在儲存期間維持穩定且純正的風味表現。

保存方法 開栓 品質

產品原料是否含有添加劑或異物?

此酒僅使用國產米與國產米麴,不含任何添加劑或外來異物。作為純米大吟釀,嚴格遵循傳統釀造規範,確保天然成分轉化為酒液。消費者可放心飲用,享受純粹的米香與水質融合,符合現代人追求天然健康的飲食需求。

原料 國產米 天然

1800ml容量的清酒適合什麼場合?

1800ml屬標準大瓶裝,適合家庭聚會或宴客場合分享。大容量設計方便多人共飲,能滿足不同年齡層飲酒愛好者的需求。無論是自備佳餚與親友小聚,還是正式宴席,皆能提供充足份量,營造輕鬆愉快的社交氛圍與交流機會。

容量 場合 分享

什麼季節品嚐這款純米大吟釀最適宜?

四季皆宜,但夏季冰鎮或冬季熱燗皆可展現不同風味。冷飲最能突顯其清爽礦物質感,適合炎熱天氣消暑;若喜溫暖口感,亦可微溫加熱。無論何時,其高雅花果香都能適應當下氣候變化,成為餐桌上的百搭選擇。

季節 品嚐時機 風味

製造日期對清酒風味有什麼影響?

新鮮度直接影響酒液的香氣與口感表現。產品標示製造年月日,建議開封後盡快飲用以捕捉最新鮮風味。隨著時間推移,花香可能逐漸轉淡,因此購買時注意生產批次,能確保消費者獲得最佳的賞味體驗與品質保證。

新鮮度 製造日期 風味

上善如水純米大吟醸是什麼樣的清酒?

上善如水純米大吟醸是來自新潟縣白瀧酒造的傑出清酒,精米步合達45%。這款酒選用國產米與米麴,結合雪水潔淨香氣與優雅花果香,口感絲滑並帶清爽礦物質感,適合細品或佐餐。

上善如水(Jozen)產地在哪裡?

上善如水(Jozen)產自日本新潟縣南魚沼郡湯沢町的白瀧酒造。該地區以自然軟水聞名,賦予酒體極高的潔淨度與礦物質感,傳承百年釀造技藝確保正宗風味,是當地代表性的高端清酒品牌。

上善如水純米大吟醸最佳飲用溫度是多少?

上善如水純米大吟醸建議以冷酒方式享用,溫度控制能最大化其香氣表現。雪水特有的潔淨氣息在低溫下更突出,搭配刺身或燒烤等日式料理,能有效解膩提鮮並襯託食材原味。

上善如水純米大吟醸的酒精度和容量是多少?

上善如水純米大吟醸的酒精度為15度以上16度未満,具體約為15% by vol。酒精含量平衡得宜,適合細品,每瓶容量1800ml屬標準大瓶裝,適合家庭分享或宴客場合飲用。

上善如水適合搭配什麼食物?

上善如水適合搭配刺身、海鮮類料理及燒烤,其清爽特性可有效中和油脂。冷酒享用最佳,清酒的鮮甜能襯託食材原味,同時洗淨味蕾,是日式料理中絕佳的佐餐選擇。

上善如水純米大吟醸的精米步合是多少?

上善如水純米大吟醸的精米步合為45%,去除米糠保留精華,確保米飯充分轉化為酒液。高品質原料配合此比例,賦予酒體極高的潔淨度與深邃豐富的層次感,展現高級清酒典型特徵。

上善如水是由哪家公司製造的?

上善如水由新潟縣南魚沼郡的白瀧酒造株式会社製造,地址位於湯沢町大字湯沢。該酒造擁有百年釀造技藝,專注於利用當地優質水源與國產米,生產包括純米大吟醸在內的多款高端清酒。

上善如水純米大吟醸如何儲存?

上善如水需置於冷暗處保管,避免日光及照明直接照射以防影響品質。開栓後請盡快飲用以享最佳風味,包裝箱亦具保護作用,確保酒質穩定,維持雪水潔淨香氣與絲滑口感。

上善如水純米大吟醸可以獨自品嚐嗎?

上善如水純米大吟醸雖可作為精緻佐餐酒,但其深邃深度獨自品嚐亦完美。高雅的花果香與礦物質感帶來愉悅體驗,無論是獨自細品還是宴客交流,皆能展現高級清酒的獨特魅力。

上善如水使用什麼原料釀造?

上善如水採用國產米與國產米麴釀造,精米步合達45%確保米飯精華轉化。高品質原料結合區域自然軟水,賦予酒體絲滑觸感與清爽礦物質感,呈現出地域特色的美味與優雅風味。

酒類圖片只供參考,一切以實物為準。

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
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上善如水 品酒攻略